Nestlé busca potenciar el talento culinario local, ofreciendo oportunidades y formación que contribuyan al crecimiento continuo de la industria gastronómica en el país.
El programa YOCUTA forma parte de Iniciativa por los Jóvenes de Nestlé, con el propósito de dotar de herramientas teóricas y prácticas a estudiantes de gastronomía, hotelería y turismo, para prepararlos para su inserción al mercado laboral.
En Honduras, Nestlé a través de Iniciativa por los Jóvenes ha impactado a más de 40 mil personas con programas como: Jóvenes Pediatras, Jóvenes Caficultores, Jóvenes Baristas, Jóvenes Veterinarios, Jóvenes Farmacéuticos y YOCUTA.
Tegucigalpa, Honduras 11 de noviembre de 2024. Nestlé a través del programa Jóvenes Talentos Culinarios (YOCUTA, por sus siglas en inglés) continúa impulsando el desarrollo juvenil en el país, entregando herramientas a jóvenes estudiantes de gastronomía, hostelería y turismo, con el fin de potenciar sus carreras y mejorar sus posibilidades de empleo o emprendimiento.
En su primera edición en Tegucigalpa, Nestlé graduó a 65 nuevos jóvenes estudiantes que pertenecen a la Universidad Autónoma de Honduras (UNAH) del Técnico Universitario en Alimentos y Bebidas (TUAB), y del Instituto Nacional de Formación Profesional (INFOP).
“Con más de 60 años en el país, seguimos ratificamos nuestro compromiso con la sociedad hondureña. Estamos convencidos que impulsar a las nuevas generaciones es también impulsar el desarrollo económico y social del país; por ello, buscamos contribuir a la empleabilidad juvenil a través del fomento de habilidades y desarrollo de sus competencias”, manifestó Ivar Pettersson, gerente general de Nestlé Honduras.
En Honduras, desde su lanzamiento en 2018, YOCUTA ha beneficiado a más de 290 jóvenes hondureños. Este programa brinda a jóvenes que desean potenciar sus conocimientos en la industria de alimentos la oportunidad de participar del programa de forma totalmente gratuita. Para el cierre de 2024 se tiene contemplado alcanzar a 132 nuevos jóvenes a nivel nacional.
Hector Hurtarte, director comercial de Nestlé Professional comentó, “Este programa ha sido diseñado por Chefs Expertos, con un enfoque en jóvenes profesionales que
aspiran a trabajar en la industria de alimentos. Su objetivo es complementar y fortalecer
las habilidades y capacidades de los jóvenes talentos culinarios, brindándoles capacitación, herramientas y orientación para forjar una carrera exitosa”.
YOCUTA brindó a estos 65 jóvenes 8 cursos virtuales en temas como:
Curso de cocina fría.
Curso de cacao.
Curso de mesas de postres.
Curso de montaje de platillos.
Cursos de técnicas de cocción.
Cursos de masas y panadería.
Curso de pastelería.
Curso de fotografía gastronómica.
Taller Ready To Work
Taller de Barismo.
Experiencia KOOL
Nestlé, bajo su modelo de negocio de Creación de Valor Compartido, impulsa el programa Iniciativa por los Jóvenes, que a nivel mundial tiene como meta beneficiar a más de 10 millones de personas entre los 18 y 29 años para el 2030.
Iniciativa por los Jóvenes ha logrado impactar a más de 40 mil hondureños en los últimos seis años, a través de diferentes programas como: Jóvenes Caficultores, Jóvenes Yocuta y Jóvenes Pediatras.
Nestlé reafirma su compromiso con la juventud hondureña y su contribución al desarrollo sostenible del país. La compañía continuará trabajando en la creación de oportunidades, la promoción de la educación y el emprendimiento entre los jóvenes hondureños, impulsando así el progreso y la prosperidad del país.
Acerca de Nestlé – Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Está presente en 188 países y sus 270 mil colaboradores están comprometidos con el propósito de desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida, hoy y para las futuras generaciones. Nestlé ofrece un amplio portafolio de productos y servicios para las personas y sus mascotas, con más de 2,000 marcas que van desde iconos globales como Nescafé o Nespresso a favoritos locales como Maggi, Nido, La Lechera y Klim. Con sede en la ciudad suiza de Vevey, Nestlé fue fundada hace más de 155 años. El desempeño de la compañía es impulsado por su estrategia de Nutrición, Salud y Bienestar.
En Centroamérica, Nestlé está presente hace más de 85 años. Opera 3 plantas de producción, 3 centros de distribución y una oficina central. Actualmente, la compañía emplea en la región a más de 4,300 colaboradores y trabaja con más de 2,000 proveedores de materias primas, empaques y materiales indirectos. Nestlé está presente en la vida cotidiana de miles de personas, acompañándolos en todas las etapas de su vida. Para más información los invitamos a visitar: www.nestlé-centroamerica.com
